眼压高中医食疗方
文章来源：晶状体溶解性青光眼 发布时间:2019-1-1 15:59:26 点击数： 次
枸杞肝片
用料：枸杞子克，鲜猪肝克，青菜叶少许，各种调料适量。
做法：枸杞子洗净，猪肝剔去筋膜洗净，切成薄片；青菜叶洗净，将猪肝片加入食盐和淀粉少许，搅拌均匀，另把酱油、绍酒、食盐、醋、湿淀粉和鲜汤兑成滋汁。炒锅置武火加热，加植物油0克至油七八成热时，放入拌好的肝片划透，漏勺沥去油，锅内剩油约50克，放入蒜、姜略煽后，下入肝片，同时将青菜叶、枸杞子下入锅内翻炒几下，然后倒入滋汁炒匀，淋上明油少许，下入葱丝，起锅即成，佐餐食用。
柴苓炖母鸡用料：柴胡15克，茯苓15克，母鸡1只（约0克），葱、生姜、料酒、食盐各适量。
做法：母鸡宰杀后，去毛和内脏洗净，将柴胡、茯苓放入鸡腹，置沙锅内，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量，将沙锅置武火烧沸，然后用文火煨炖，直至鸡肉炖烂即成，可分餐食用，吃肉喝汤。
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