夏季糖尿病患者,常吃3种食物,平稳血糖更

生活水平的提高，饮食的改善，疾病的发病率也越来越高，而糖尿病在国内近几年的发病率非常高，越来越多的人受到了糖尿病的困扰，人们应该在生活中多多加强预防，才是避免糖尿病最有效的办法。那么糖尿病的分类与原因是什么呢?

糖尿病的分类及原因

　　一型(胰岛素依赖型)、

　　二型(非胰岛素依赖型)、其它型和妊娠糖尿病。一型和二型糖尿病的病因不太清楚，我们称之为原发性糖尿病;

　　其它型糖尿病多有其特殊的病因可查，如胰腺疾病造成的胰岛素合成障碍，或同时服用了能升高血糖的药物，或其它内分泌的原因引起对搞胰岛素的激素分泌太多等;

　　妊娠糖尿病是妇女在妊娠期间诊断出来的一类特有的糖尿病。

　　原发性的糖尿病基本病因有两条：一是遗传因素，二是环境因素。遗传因素是糖尿病的基础和内因，而环境因素则是患糖尿病的条件和外因，外因是通过内因而起作用的。

　　一型糖尿病遗传是胰岛容易发生感染，并且容易引起胰岛自来免疫性破坏的基因。有这种基因的人的胰岛容易受到侵害;而二型糖尿病，则是一种多基因的因素，遗传的容易发生肥胖，产生胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足的基因。有多种基因的人容易发生高血压、高血脂、高血糖、高血粘稠度和胰岛素抵抗综合征。

糖尿病具体会有哪些危害

1、糖尿病肾病：由于高血糖、高血压及高血脂，肾小球微循环滤过压异常升高，促进糖尿肾病发生和发展。早期表现为蛋白尿、浮肿，晚期发生肾功能衰竭，是2型糖尿病最主要的死亡原因。在各原因所致的晚期肾病中糖尿病占第一位。

　　2、糖尿病眼病：糖尿病患者除动脉硬化、高血压视网膜病变及老年性白内障外，糖尿病视网膜病与糖尿病性白内障为糖尿病危害眼球的主要表现。轻者视力下降，重者可引起失明。在美国，糖尿病是20岁以上病人失明的最主要原因，另外，糖尿病还能引起青光眼及其它眼病。

　　3、糖尿病对神经的危害：糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一，是糖尿病致死和致残的主要原因。糖尿病神经病变以周围神经病变和植物神经病变最常见。周围神经病变临床表现为四肢末稍麻木、灼热感或冰冷刺痛，重者辗转反侧，彻夜不眠;植物神经病变表现为排汗异常(无汗、少汗或多汗)，腹胀、便秘或腹泻，站立位低血压，心动过速或过缓，尿不尽或尿失禁。在所有器质性疾病引起的阳痿中，糖尿病是最常见的原因。

下面我们就来看看吃什么食物好

胡萝卜

　　胡萝卜健脾化滞、养肾壮阳，含胡萝卜素、维生素等多种成分，以及一种无定形黄色成分。人体摄入后，有明显的降血糖作用。

吃法：葱油胡萝卜丝

主料：胡萝卜克，

辅料：大葱20克，

调料：植物油30克，盐2克，白砂糖5克，白皮大蒜10克，香油30克，味精1克

做法

1.将胡萝卜去蒂，洗净，切成丝。葱白去根，洗净，切末。

2.将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油七成热时倒入胡萝卜丝炒透，加入精盐、白糖、味精，炒匀盛入盘中。

3.炒锅内加香油，油烧至七成热时放入葱末、蒜末，炒出香味时浇在盘中胡萝卜丝即可。

山药

　　山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。

吃法：山药味噌芙蓉

材料

芙蓉豆腐1块，新鲜山药g，萝卜婴叶1小只，白味噌2大匙，熟白芝麻1小匙，芙蓉豆腐高汤包1包

做法1.山药味噌酱作法：山药去皮切细丁(或磨成泥状)，续加入味噌、白芝麻及芙蓉豆腐高汤包调匀即可。

2.将芙蓉豆腐取出置于浅钵内，淋上山药味噌酱，最后放上萝卜叶装饰即可享用。

海带

　　海带是藻类生物，主要成分是胶质蛋白和一些矿物质，含糖量很低，且所含的糖绝大多数是低聚糖即多糖，几乎不含果糖、蔗糖，有降血糖的作用，因此糖尿病人可以放心食用。

吃法海带蒸鱼头

材料

海带（水发后）克，大鱼头1个，姜丝20克，葱丝15克，蚝油少许，盐、糖、蒸鱼豉油、胡椒粉、生粉、米酒、花生油各适量

做法

1、鱼头洗净斩件，以盐、胡椒粉、蚝油、花生油和生粉拌匀备用；

2、海带切条放在碟上，然后放上鱼头，下姜丝，洒入少许米酒；

3、入蒸炉蒸8至10分钟，取出放上葱丝，淋上热的花生油和蒸鱼豉油即成。

饮食注意事项

避免辛辣食物

糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物，容易伤阴助火，中医表示，多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热。

不宜饮酒

因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡（焦），长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。