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雒容这天气,来碗的羊肉粉!再舒服不过了!
这个老板有来头,年雒容第一家羊肉进驻雒容
三年间经营火爆无比!
三年前因意外无法继续
而三年后又凯旋归来!
羊肉粉以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒,其特色为香、鲜。米粉入口即化,老少兼宜,羊肉肥瘦适中,油而不腻。
羊肉粉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷铁等,特别是钙、铁的含量显著的超过了牛肉和猪肉的含量,且胆固醇含量低,羊肉粉是滋补身体的绝好食品。
羊肉粉的功效与作用:补肝明目、益血之功效,羊肉粉对预防产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症状有很好的效果。
羊肉粉的功效与作用是帮助消化,还能增加消化酶,保护胃脾,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,羊肉粉可以起到抗衰老的作用。
螺蛳粉是柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味。
螺蛳粉鲜爽的秘方是螺蛳汤,真正的螺蛳粉是没有螺蛳的,米粉的味道基础来源于螺蛳汤。螺蛳粉的汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
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