发酵制药工理论题库选择题第一部分

发酵工程制药工考证理论题库（选择题）第一部分

1下面所有特征适合于三羧酸循环,除了（）之外

ACO2分子以废物释放B循环时形成柠檬酸C所有的反应都要酶催化D反应导致葡萄糖合成

2进入三羧酸循环进一步代谢的化学底物是（）。

A乙醇B丙酮酸C乙酰CoAD三磷酸腺苷

3下面的叙述（）可应用于发酵。

A在无氧条件下发生发酵B发酵过程发生时需要DNAC发酵的一个产物是淀粉分子D发酵可在大多数微生物细胞中发生

4当进行糖酵解化学反应时,（）。

A糖类转变为蛋白质B酶不起作用C从二氧化碳分子产生糖类分子D从一个单个葡萄糖分子产生两个丙酮酸分子

5淀粉酶的特征是

A耐70℃左右的高温B不耐70℃左右的高温C在pH7.0时失活D在pH3.3时活性高

6高等植物体内蔗糖水解由下列那种酶催化

A转化酶B磷酸蔗糖合成酶C.ADPG焦磷酸化酶D蔗糖磷酸化酶

7下述哪个酶催化的反应不属于底物水平磷酸化反应：

A磷酸甘油酸激酶B磷酸果糖激酶C丙酮酸激酶D琥珀酸辅助A合成酶

8胞浆中形成的NADH＋H+经苹果酸穿梭后,每mol产生的ATP数是

A.1B.2C.3D.4

9胞浆中1mol乳酸彻底氧化后,产生的ATP数是

A11或12B13或14C15或16D17或18

10由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O是

A.2B.2.5C.3D.3.5

11.关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是

A.6-磷酸葡萄糖转变为戊糖B.6-磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2,同时生成1分子NADH＋H

C.6-磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧D.此途径生成NADPH＋H+和磷酸戊糖

12.一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是：

A草酰乙酸B草酰乙酸和CO2C.CO2+H2ODCO2,NADH和FADH2

13.三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是

A柠檬酸→异柠檬酸B异柠檬酸→α-酮戊二酸C.α-酮戊二酸→琥珀酸D琥珀酸→延胡羧酸

14.支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？

Aα-和β-淀粉酶BQ酶C淀粉磷酸化酶DR-酶

15催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是

A.R酶B.D酶C.Q酶D.α-1,6糖苷酶

16.下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用

A丙酮酸激酶B丙酮酸羧化酶C3-磷酸甘油酸脱氢酶D己糖激酶

17三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是

ANAD+BCoA-SHCFADDPPT

18.糖无氧氧化时,不可逆转的反应产物是

A乳酸B甘油酸-3-PCF-6-PD乙醇

19.三羧酸循环的限速酶是

A丙酮酸脱氢酶B顺乌头酸酶C琥珀酸脱氢酶D异柠檬酸脱氢酶

20糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的

A3-磷酸甘油醛脱氢酶B丙酮酸激酶C醛缩酶D磷酸丙糖异构酶

21哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的

A草酰琥珀酸→α-酮戊二酸Bα-酮戊二酸→琥珀酰CoAC琥珀酰CoA→琥珀酸D琥珀酸→延胡索酸

22果糖激酶所催化的反应产物是

AF-1-PBF-6-PCF-1,6-2PDG-6-P

23有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的1）.有α-1,4糖苷键2）.有α-1,6糖苷键3）.糖原由α-D-葡萄糖组成4）.糖原是没有分支的分子

A1,2,3B1,3C2,4D1,2,3,4

24.下列四种情况中,哪些尿能和班乃德（Benedict）试剂呈阳性反应?（1）.血中过高浓度的半乳糖溢入尿中（半乳糖血症）（2）.正常膳食的人由于饮过量的含戊醛糖的混合酒造成尿中出现戊糖（戊糖尿）（3）.尿中有过量的果糖（果糖尿）（4）.实验室的技术员错把蔗糖加到尿的样液中

A1,2,3B1,3C2,4D1,2,3,4

25.糖胺聚糖中不含硫的是

A透明质酸B硫酸软骨素C硫酸皮肤素D硫酸角质素

26.下列有关葡萄糖的叙述,哪个是错的

A显示还原性B在强酸中脱水形成5-羟甲基糠醛C莫利希（Molisch）试验阴性D与苯肼反应生成脎

27.下列物质中哪种不是糖胺聚糖

A果胶B硫酸软骨素C透明质酸D肝素

28.环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为

A4B3C18D32

29.14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸,14C应标记在乳酸的

A羧基碳上B羟基碳上C甲基碳上D羧基和甲基碳上

30.醛缩酶所催化的反应产物是

AG-6-PBF-6-PC3-磷酸甘油酸D磷酸二羟丙酮

31.葡萄糖在肝脏内可以转化为下列物质,除了（）

A甘油B乳酸C甘氨酸D酮体

32.支链淀粉中的α-1,6支点数等于（）

A非还原端总数B非还原端总数减1C还原端总数D还原端总数减1

33.下列哪一种酶与丙酮酸生成糖无关（）

A果糖二磷酸酶B丙酮酸激酶C丙酮酸羧化酶D醛缩酶

34.能抑制糖异生的激素是（）

A生长素B胰岛素C肾上腺素D胰高血糖素

35.丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶A与许多维生素有关,但除了（）

AB1BB2CB6D维生素PP

36磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成（）

A6-磷酸葡萄糖BNADH+H+CFADH2DNADPH+H+

37.肌糖原分解不能直接补充血糖的原因是（）

A肌肉组织是贮存葡萄糖的器官B肌肉组织缺乏葡萄糖激酶C肌肉组织缺乏葡萄糖-6-磷酸酶D肌肉组织缺乏磷酸化酶

38.位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是（）

A1-磷酸葡萄糖B6-磷酸葡萄糖C1,6二磷酸果糖D3-磷酸甘油醛

39.主要在线粒体中进行的糖代谢途径是（）

A糖酵解B糖异生C糖原合成D三羧酸循环

40.糖代谢中间产物中有高能磷酸键的是

A6-磷酸葡萄糖B1.6-二磷酸果糖C3-磷酸甘油醛D1,3-二磷酸甘油酸

41.下列哪种糖无还原性

A麦芽糖B蔗糖C阿拉伯糖D木糖

42.已知细胞内外的Ca2+是外高内低,那么Ca2+从细胞内向细胞外运输属于哪种方式？

A简单扩散B促进扩散C外排作用D主动运输

43.生物膜的功能主要主要决定于：

A膜蛋白B膜脂C糖类D膜的结合水

44.当生物膜中不饱和脂肪酸增加时,生物膜的相变温度

A增加B降低C不变D范围增大

45.下列各项中,哪一项不属于生物膜的功能

A主动运输B被动运输C能量转化D生物遗传

46.以下哪种物质几乎不能通过扩散而通过生物膜?

AH2OBH+C丙酮D乙醇

47.哪些组分需要用去垢剂或有机溶剂从生物膜上分离下来？

A外周蛋白B嵌入蛋白C共价结合的糖类D膜脂的脂肪酸部分

48.哪种组分可以用磷酸盐缓冲液从生物膜上分离下来

A外周蛋白B嵌入蛋白C跨膜蛋白D共价结合的糖类

49.以下那种因素不影响膜脂的流动性？

A膜脂的脂肪酸组分B胆固醇含量C糖的种类D温度

50.磷脂酰肌醇分子中的磷酸肌醇部分是这种膜脂的那个部分？

A亲水尾部B疏水头部C极性头部D非极性尾部

51.乙酰-CoA羧化酶的辅助因子是：

A抗坏血酸B生物素C叶酸D泛酸

52.乙酰-CoA羧化酶所催化反应的产物是：

A丙二酸单酰-CoAB丙酰-CoAC乙酰乙酰-CoAD琥珀酸-CoA

53.酰基载体蛋白含有：

A核黄素B叶酸C泛酸D钴胺素

54.下列关于乙醛酸循环的论述哪个不正确？

A乙醛酸循环的主要生理功能是从乙酰-CoA合成三羧酸循环的中间产物B对以乙酸为唯一碳源的微生物是必要的C还存在于油料种子萌发时的乙醛酸体中D动物体内也存在乙醛酸循环

55.脂肪酸合成时,将乙酰-CoA从线粒体转运至胞液的是：

A三羧酸循环B乙醛酸循环C柠檬酸穿梭D磷酸甘油穿梭作用

56.下列关于脂肪酸a-氧化的理论哪个是不正确的？

Aα-氧化的底物是游离脂肪酸,并需要氧的间接参与,生成D-α-羟脂肪酸或少一个碳原子的脂肪酸B在植物体内12C以下脂肪酸不被氧化降解Cα-氧化和β-氧化一样,可使脂肪酸彻底降解D长链脂肪酸由α-氧化和β-氧化共同作用可生成含C3的丙酸

57.缺乏维生素B2时,b-氧化过程中哪一个中间产物合成受到障碍

A脂酰-CoABβ-酮脂酰-CoACα,β–烯脂酰-CoADL-β羟脂酰-CoA

58.脂酰-CoA的β-氧化过程顺序是

A脱氢,加水,再脱氢,加水B脱氢,脱水,再脱氢,硫解C脱氢,加水,再脱氢,硫解D水合,脱氢,再加水,硫解

59.下列关于脂肪酸从头合成的叙述错误的一项是：

A利用乙酰-CoA作为起始复合物B仅生成短于或等于16碳原子的脂肪酸C需要中间产物丙二酸单酰CoAD主要在线粒体内进行

60.脂肪酸合成酶复合物I释放的终产物通常是

A油酸B亚麻油酸C硬脂酸D软脂酸

61.有关转录的错误叙述是：

ARNA链按3′→5′方向延伸B只有一条DNA链可作为模板C以NTP为底物D遵从碱基互补原则

62.血红蛋白的氧合动力学曲线呈S形,这是由于（）

A氧可氧化Fe（Ⅱ）,使之变为Fe（Ⅲ）B第一个亚基氧合后构象变化,引起其余亚基氧合能力增强C这是变构效应的显著特点,它有利于血红蛋白质执行输氧功能的发挥D亚基空间构象靠次级键维持,而亚基之间靠次级键缔合,构象易变

63.引起蛋白质变性原因主要是（）

A三维结构破坏B肽键破坏C胶体稳定性因素被破坏D亚基的解聚

64.蛋白质三级结构形成的驱动力是（）

A范德华力B疏水作用力C氢键D离子键

65.关于可溶性蛋白质三级结构的叙述,哪一项不恰当（）

A疏水性氨基酸残基尽可能包裹在分子内部B亲水性氨基酸残基尽可能位于分子内部C羧基、氨基、胍基等可解离基团多位于分子表面D苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等残基尽可能位于分子内部

66.有关亚基的描述,哪一项不恰当（）

A每种亚基都有各自的三维结构B亚基内除肽键外还可能会有其它共价键存在C一个亚基（单位）只含有一条多肽链D亚基单位独立存在时具备原有生物活性

67.关于蛋白质结构的叙述,哪项不恰当（）

A胰岛素分子是由两条肽链构成,所以它是多亚基蛋白,具有四级结构B蛋白质基本结构（一级结构）中本身包含有高级结构的信息,所以在生物体系中,它具有特定的三维结构C非级性氨基酸侧链的疏水性基团,避开水相,相互聚集的倾向,对多肽链在二级结构基础上按一定方式进一步折叠起着重要作用D亚基间的空间排布是四级结构的内容,亚基间是非共价缔合的

68.蛋白质中多肽链形成a-螺旋时,主要靠哪种次级键维持（）

A疏水键B肽键C氢键D二硫键

69.下列因素中主要影响蛋白质α-螺旋形成的是（）

A碱性氨基酸的相近排列B酸性氨基酸的相近排列C脯氨酸的存在D甘氨酸的存在

70.加入下列试剂不会导致蛋白质变性的是（）

A尿素（脲）B盐酸胍C十二烷基磺酸SDSD硫酸铵

71.蛋白质变性过程中与下列哪项无关（）

A理化因素致使氢键破坏B疏水作用破坏C蛋白质空间结构破坏D蛋白质一级结构破坏,分子量变小

72.下列叙述中哪项有误（）

A蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用B主肽链的折叠单位～肽平面之间相关一个Ca碳原子C蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏,因而丧失了原有生物活性D维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力

73.下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（）

A多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序B多肽链中氨基酸残基的键链方式C多肽链中主肽链的空间走向,如α-螺旋D胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键,分别是A7-S-S-B7,A20-S-S-B19

74.寡肽或多肽测序时下列试剂中最好的是（）

A2,4-二硝基氟苯B肼C异硫氰酸苯酸D丹酰氯

75.氨基酸与亚硝酸反应所释放的N2气中,氨基酸的贡献是（）

A25%B50%C80%D%

76.当层析系统为正丁醇∶冰醋酸∶水=4∶1∶5时,用纸层析法分离苯丙氨酸（F）、丙氨酸（A）和苏氨酸（T）时则它们的Rf值之间关系应为：（）

AF＞A＞TBF＞T＞ACA＞F＞TDT＞A＞F

77.谷氨酸的Pk1=2.19（a-COOH）、pk2=9.67（a-NH3）、pk3=4.25（g-COOH）pl=（）

A1/2（2.19+9.67）B1/2（9.67+4.25）C1/2（2.19+4.25）D1/3（2.17+9.04+9.67）

78.精氨酸的Pk1=2.17、Pk2=9.04（a-NH3）Pk3=12.48（胍基）PI=（）

A1/2（2.17+9.04）B1/2（2.17+12.48）C1/2（9.04+12.48）D1/3（2.17+9.04+12.48）

79.侧链含有咪唑基的氨基酸是（）

A甲硫氨酸B半胱氨酸C精氨酸D组氨酸

80.人们所说的“泵”是指

A载体B膜脂C主动运输的载体D膜上的受体

81.有关转录的错误叙述是（）

ARNA链按3’→5’方向延伸B只有一条DNA链可作为模板C以NTP为底物D遵从碱基互补原则

82.谷氨酸是食品、化工、制药等工业的重要原料,它的前体是：（）

A琥珀酸B柠檬酸C延胡索酸Dα-酮戊二酸

83.移位的叙述中哪一项不恰当（）

A移位是指核糖体沿mRNA（5′→3′）作相对移动,每次移动的距离为一个密码子B移位反应需要一种蛋白质因子（EFG）参加,该因子也称移位酶CEFG是核糖体组成因子D移位过程需要消耗的能量形式是GTP水解释放的自由能

84.延伸进程中肽链形成叙述中哪项不恰当（）

A肽酰基从P位点的转移到A位点,同时形成一个新的肽键,P位点上的tRNA无负载,而A位点的tRNA上肽键延长了一个氨基酸残基B肽键形成是由肽酰转移酶作用下完成的,此种酶属于核糖体的组成成分C嘌呤霉素对蛋白质合成的抑制作用,发生在转肽过程这一步D肽酰基是从A位点转移到P位点,同时形成一个新肽键,此时A位点tRNA空载,而P位点的tRNA上肽链延长了一个氨基酸残基

85.有关大肠杆菌肽链延伸叙述中,不恰当的一项是（）

A进位是氨酰-tRNA进入大亚基空差的A位点B进位过程需要延伸因子EFTu及EFTs协助完成C甲酰甲硫氨酰-tRNAf进入70S核糖体A位同样需要EFTu-EFTs延伸因子作用D进位过程中消耗能量由GTP水解释放自由能提供

86.mRNA与30S亚基复合物与甲酰甲硫氨酰-tRNAf结合过程中起始因子为（）

AIF1及IF2BIF2及IF3CIF1及IF3DIF1、IF2及IF3

87.tRNA结构与功能紧密相关,下列叙述哪一项不恰当（）

AtRNA的二级结构均为“三叶草形”BtRNA3′-末端为受体臂的功能部位,均有CCA的结构末端

CTyC环的序列比较保守,它对识别核糖体并与核糖体结合有关DD环也具有保守性,它在被氨酰-tRNA合成酶识别时,是与酶接触的区域之一

88.tRNA的叙述中,哪一项不恰当（）

AtRNA在蛋白质合成中转运活化了的氨基酸B起始tRNA在真核原核生物中仅用于蛋白质合成的起始作用C除起始tRNA外,其余tRNA是蛋白质合成延伸中起作用,统称为延伸tRNAD原核与真核生物中的起始tRNA均为fMet-tRNA

89.关于核糖体叙述不恰当的一项是（）

A核糖体是由多种酶缔合而成的能够协调活动共同完成翻译工作的多酶复合体B核糖体中的各种酶单独存在（解聚体）时,同样具有相应的功能C在核糖体的大亚基上存在着肽酰基（P）位点和氨酰基（A）位点D在核糖体大亚基上含有肽酰转移酶及能与各种起始因子,延伸因子,释放因子和各种酶相结合的位点

90.70S起始复合物的形成过程的叙述,哪项是正确的（）

AmRNA与30S亚基结合过程需要超始因子IF1BmRNA与30S亚基结合过程需要超始因子IF2

CmRNA与30S亚基结合过程需要超始因子IF3DmRNA与30S亚基结合过程需要超始因子IF1、IF2和IF3

91.下列有关密码子的叙述,错误的一项是（）

A密码子阅读是有特定起始位点的B密码子阅读无间断性C密码子都具有简并性D密码子对生物界具有通用性

92.下列密码子中,终止密码子是（）

AUUABUGACUGUDUAU

93.下列反密码子中能与密码子UAC配对的是（）

AAUGBAUICACUDGUA

94.下来哪一项不属于逆转录酶的功能：

A以RNA为模板合成DNAB以DNA为模板合成DNAC水解RNA-DNA杂交分子中的RNA链D指导合成RNA

95.合成后无需进行转录后加工修饰就具有生物活性的RNA是

AtRNABrRNAC原核细胞mRNAD真核细胞mRNA

96.真核生物RNA聚合酶III的产物是

AmRNABhnRNACrRNADsrRNA和tRNA

97.关于σ因子的描述那个是正确的？

A不属于RNA聚合酶B可单独识别启动子部位而无需核心酶的存在C转录始终需要σ亚基D决定转录起始的专一性

98.参与识别转录起点的是：

Aρ因子B核心酶C引物酶Dσ因子

99.植物生长激素b-吲哚乙酸可由氨基酸脱去羧基后一步转变而成,该种氨基酸是（）

A苯丙氨酸B色氨酸C组氨酸D精氨酸

.可作为一碳基团供体的氨基酸有许多,下列的所给的氨基酸中哪一种则不可能提供一碳基团（）

A丝氨酸B甘氨酸C甲硫氨酸D丙氨酸

.糖分解代谢中α-酮酸由转氨基作用可产生的氨基酸为（）

A苯丙氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺B甲硫氨酸、天冬氨酸、半胱氨酸C谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸D天冬酰胺、精氨酸、赖氨酸

.在鸟氨酸循环中,尿素由下列哪种物质水解而得（）

A鸟氨酸B胍氨酸C精氨酸D精氨琥珀酸

.代谢过程中,可作为活性甲基的直接供体是（）

A甲硫氨酸Bs-腺苷蛋酸C甘氨酸D胆碱

.一碳单位的载体是（）

A叶酸B四氢叶酸C生物素D焦磷酸硫胺素

.下列过程不能脱去氨基的是（）

A联合脱氨基作用B氧化脱氨基作用C嘌呤核甘酸循环D转氨基作用

.经脱羧酶催化脱羧后可生成g-氨基丁酸的是（）

A赖氨酸B谷氨酸C天冬氨酸D精氨酸

.1分子丙酮酸完全氧化分解产生()CO2和ATP

A3CO2和15ATPB2CO2和12ATPC3CO2和16ATPD3CO2和12ATP

.酶的比活力是指()

A任何纯酶的活力与其粗酶的活力比B每毫克蛋白的酶活力单位数C每毫升反应混合液的活力单位D以某种酶的活力作为1来表示其他酶的相对活力

.胰蛋白酶原经肠激酶作用后切下六肽,使其形成有活性的酶,这一步骤是：

A诱导契合B酶原激活C反馈调节D同促效应

.关于酶的抑制剂的叙述正确的是：

A酶的抑制剂中一部分是酶的变性剂B酶的抑制剂只与活性中心上的基团结合C酶的抑制剂均能使酶促反应速度下降D酶的抑制剂一般是大分子物质

.下列哪一项不能加速酶促反应速度：

A底物浓集在酶活性中心B使底物的化学键有适当方向C升高反应的活化能D提供酸性或碱性侧链基团作为质子供体或受体

.一个简单的米氏酶催化反应,当[S]((Km时：

A反应速度最大B底物浓度与反应速度成正比C增加酶浓度,反应速度显著变大D[S]浓度增加,Km值也随之变大

.酶原激活的生理意义是：

A加速代谢B恢复酶活性C生物自我保护的方式D保护酶的方式

.酶原激活的实质是：

A激活剂与酶结合使酶激活B酶蛋白的别构效应C酶原分子空间构象发生了变化而一级结构不变D酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出活性中心

.下列哪一种抑制剂不是琥珀酸脱氢酶的竞争性抑制剂：

A乙二酸B丙二酸C丁二酸D碘乙酸

.下列关于酶活性中心的描述,哪一项是错误的：

A活性中心是酶分子中直接与底物结合,并发挥催化功能的部位B活性中心的基团按功能可分为两类,一类是结合基团,一类是催化基团C酶活性中心的基团可以是同一条肽链但在一级结构上相距很远的基团D不同肽链上的有关基团不能构成该酶的活性中心

.催化“1,6-二磷酸果糖→3-磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮”的酶属于哪一大类

A水解酶B裂解酶C氧化还原酶D转移酶

.下面关于酶的描述,哪一项不正确：

A所有的酶都是蛋白质B酶是生物催化剂C酶具有专一性D酶是在细胞内合成的,但也可以在细胞外发挥催化功能

.酶的竞争性抑制剂具有下列哪种动力学效应：

AVm不变,Km增大BVm不变,Km减小CVm增大,Km不变DVm减小,Km不变

.关于米氏常数Km的说法,哪个是正确的？

A饱和底物浓度时的速度B在一定酶浓度下,最大速度的一半C饱和底物浓度的一半D速度达最大速度一半时的底物浓度

.下列那一项符合“诱导契合”学说

A酶与底物的关系如锁钥关系B酶活性中心有可变性,在底物的影响下其空间构象发生一定的改变,才能与底物进行反应C底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变D底物类似物不能诱导酶分子构象的改变

.米氏常数:

A随酶浓度的增加而增加B随酶浓度的增加而减小C随底物浓度的增加而增大D是酶的特征常数

.下列不属于酶催化高效率的因素为：

A对环境变化敏感B共价催化C靠近及定向D微环境影响

.酶催化底物时将产生哪种效应

A提高产物能量水平B降低反应的活化能C提高反应所需活化能D降低反应物的能量水平

.同工酶鉴定最常用的电泳方法是：

A纸电泳BSDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳C醋酸纤维薄膜电泳D聚丙烯酰胺凝胶电泳

.从组织中提取酶时,最理想的结果是：

A蛋白产量最高B转换系数最高C酶活力单位数值很大D比活力最高

.有机磷农药作为酶的抑制剂是作用于酶活性中心的：

A巯基B羟基C羧基D咪唑基

.酶的辅基（）

A通过非共价键与酶蛋白结合B由活性中心的氨基酸残基组成C与酶活性有关,但在反应中不被修饰或发生改变D一般对热不稳定,不能用透析方法与酶蛋白分开

.丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于（）

A反馈抑制B底物抑制C竞争性抑制D非竞争性抑制

.心肌中富含的LDH同工酶是（）

ALDH1BLDH2CLDH3DLDH4

.磺胺类药物能竞争性抑制二氢叶酸还原酶是因为其结构相似于（）

A对氨基苯甲酸B二氢蝶呤C苯丙氨酸D谷氨酸

.下列哪种试剂可使蛋白质的二硫键打开（）

A三氯醋酸B碘乙醇C2,4-二硝基氟苯Dβ-巯基乙醇

.符合竞争性抑制作用的说法是（）

A抑制剂与底物结合B抑制剂与酶的活性中心相结合C抑制剂与酶的必需基团结合,导致酶分子变构D抑制剂与辅酶结合,妨碍全酶形成

.α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是(1)完全水解成葡萄糖和麦芽糖(2)主要产物为糊精(3)使α-1,6糖苷键水解(4)在淀粉-1,6-葡萄糖苷酶存在时,完全水解成葡萄糖和麦芽糖

A1,2,3B1,3C2,4D1,2,3,4

.泛酸是下列哪一过程的辅酶组成成分：

A脱羧作用B乙酰化作用C脱氢作用D氧化作用

.下列哪一项不是辅酶的功能：

A传递氢B转移基团C决定酶的专一性D某些物质分解代谢时的载体

.下列那种维生素衍生出了TPP：

A维生素B1B维生素B2C维生素B5D生物素

.下列哪种辅酶结构中不含腺苷酸残基

AFADBNADP+C辅酶QD辅酶A

.含B族维生素的辅酶在酶促反应中的作用是

A传递电子、质子和化学基团B稳定酶蛋白的构象C提高酶的催化性质D决定酶的专一性

.哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：

A硫胺素B核黄素C生物素D泛酸

.有四种辅因子（1）NAD,（2）FAD,（3）磷酸吡哆素,（4）生物素,属于转移基团的辅酶因子为

A（1）（3）B（2）（4）C（3）（4）D（1）（4）

.下列哪一种维生素是辅酶A的前体：

A核黄素B泛酸C钴胺素D吡哆胺

.DNA复性的重要标志是

A溶解度降低B溶液粘度降低C紫外吸收增大D紫外吸收降低

.双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致

AA＋GBC＋TCA＋TDG＋C

.DNA变性后,下列那一项变化是正确的?

A对nm紫外吸收减少B溶液粘度下降C磷酸二酯键断裂D核苷键断裂

.真核细胞mRNA帽结构最多见的是

Am7ApppNmPBm7GpppNmPCm7UpppNmPDm7CpppNmP

.有关DNA的叙述哪项绝对错误

AA＝TBG＝CCPu=PyDA=G,T=C

.含稀有碱基较多的核酸是

A核DNAB线粒体DNACtRNADmRNA

.构成多核苷酸链骨架的关键是：

A2′,3′-磷酸二酯键B2′,4′-磷酸二酯键C3′,4磷酸二酯键D3′,5′-磷酸二酯键

.决定tRNA携带氨基酸特异性的关键部位是：

A3′末端BTyC环C二氢尿嘧啶环D反密码子环

.下列哪一种氧化还原体系的氧化还原电位最大？

A延胡羧酸→丙酮酸BCoQ（氧化型）→CoQ（还原型）CCytaFe2+→CytaFe3+DCytbFe3+→CytbFe2+

.DNA复制的底物是：

AdNTPBNTPCdNDPDNMP

.DNA聚合酶III的主要功能是

A填补缺口B连接冈崎片段C聚合作用D损伤修复

.下面关于单链结合蛋白（SSB）的描述哪个是不正确的？

A与单链DNA结合,防止碱基重新配对B在复制中保护单链DNA不被核酸酶降解C与单链区结合增加双链DNA的稳定性DSSB与DNA解离后可重复利用

.以下对大肠杆菌DNA连接酶的论述哪个是正确的

A催化DNA双螺旋结构中的DNA片段间形成磷酸二酯键B催化两条游离的单链DNA连接起来C以NADP+作为能量来源D以GTP作为能源

.DNA半保留复制的实验根据是

A放射性同位素14C示踪的密度梯度离心B同位素15N标记的密度梯度离心C同位素32P标记的密度梯度离心D放射性同位素3H示踪的纸层析技术

.DNA复制时不需要下列那种酶：

ADNA指导的DNA聚合酶BRNA引物酶CDNA连接酶DRNA指导的DNA聚合酶

.hnRNA是下列那种RNA的前体？

AtRNABrRNACmRNADSnRNA

.关于DNA指导下的RNA合成的下列论述除了项外都是正确的

A只有存在DNA时,RNA聚合酶才催化磷酸二酯键的生成B在转录过程中RNA聚合酶需要一个引物C链延长方向是5′→3D在多数情况下,只有一条DNA链作为模板

.如果一个完全具有放射性的双链DNA分子在无放射性标记溶液中经过两轮复制,产生的四个DNA分子的放射性情况是

A其中一半没有放射性B都有放射性C半数分子的两条链都有放射性D一个分子的两条链都有放射性

.参与嘧啶合成氨基酸是（）

A谷氨酸B赖氨酸C天冬氨酸D精氨酸

.谷氨酸甘氨酸可共同参与下列物质合成的是（）

A辅酶AB嘌呤碱C嘧啶碱D叶绿素

.脱氧核糖核酸合成的途径是：

A从头合成B在脱氧核糖上合成碱基C核糖核苷酸还原D在碱基上合成核糖

.嘧啶环的原子来源于：

A天冬氨酸天冬酰胺B天冬氨酸氨甲酰磷酸C氨甲酰磷酸天冬酰胺D甘氨酸甲酸盐

.下列氨基酸中,直接参与嘌呤环和嘧啶环合成的是

A天冬氨酸B谷氨酰胺C甘氨酸D谷氨酸

.生成脱氧核苷酸时,核糖转变为脱氧核糖发生在：

A1-焦磷酸-5-磷酸核糖水平B核苷水平C一磷酸核苷水平D二磷酸核苷水平

.嘌呤核苷酸的主要合成途径中首先合成的是

AAMPBGMPCIMPDXMP

.合成嘌呤环的氨基酸为：

A甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酸B甘氨酸、天冬氨酸、谷氨酰胺C甘氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺D蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酸

.ATP从线粒体向外运输的方式是

A简单扩散B促进扩散C主动运输E外排作用

.证明化学渗透学说的实验是

A氧化磷酸化重组B细胞融合C冰冻蚀刻D同位素标记

.酵母菌进行有氧呼吸时产生CO2的场所是（）

A细胞质基质B核糖体C线粒体D叶绿体

.ATP含有几个高能键

A1个B2个C3个D4个

.下列呼吸链组分中氧化还原电位最高的是

AFMNBCytbCCytcDCytc1

.下列代谢物中氧化时脱下的电子进入FADH2电子传递链的是

A丙酮酸B苹果酸C异柠檬酸D磷酸甘油

.目前公认的氧化磷酸化理论是

A化学偶联假说B构象偶联假说C化学渗透假说D中间产物学说

.ATP的合成部位是

AOSCPBF1因子CF0因子D任意部位

.下列哪个部位不是偶联部位：

AFMN→CoQBNADH→FMACb→cDa1a3→O2

.下列哪种物质抑制呼吸链的电子由NADH向辅酶Q的传递

A抗霉素AB鱼藤酮C一氧化碳D硫化氢

.下列呼吸链组分中,属于外周蛋白的是：

ANADH脱氢酶B辅酶QC细胞色素cD细胞色素a-a3

.下列各种酶中,不属于植物线粒体电子传递系统的为：

A内膜外侧NADH：泛醌氧化还原酶B内膜内侧对鱼藤酮不敏感NADH脱氢酶C抗氰的末端氧化酶D磷酸甘油脱氢酶

.下述那种物质专一的抑制F0因子？

A鱼藤酮B抗霉素AC寡霉素D苍术苷

.下述那种物质专一的抑制F0因子？

A鱼藤酮B抗霉素AC寡霉素E苍术苷

.在呼吸链中,将复合物I、复合物II与细胞色素系统连接起来的物质是什么？

AFMNBFe?S蛋白CCoQDCytb

.呼吸链的各细胞色素在电子传递中的排列顺序是：

Ac1→b→c→aa3→O2Bc→c1→b→aa3→O2Cc1→c→b→aa3→O2Db→c1→c→aa3→O2

.当电子通过呼吸链传递给氧被CN-抑制后,这时偶联磷酸化

A在部位1进行在部位2进行B在部位1、2、3都可进行C在部位1、2、3都不能进行D呼吸链中断

.2,4-二硝基苯酚抑制细胞的功能,可能是由于阻断下列哪一种生化作用而引起?

ANADH脱氢酶的作用B电子传递过程C氧化磷酸化D三羧酸循环

.呼吸链的电子传递体中,有一组分不是蛋白质而是脂质,这就是

ANAD+BFMNCFe、SDCoQ

.除了哪一种化合物外,下列化合物都含有高能键？

A磷酸烯醇式丙酮酸B磷酸肌酸CG-6-PD1,3-二磷酸甘油酸

.生物氧化的底物是：

A无机离子B蛋白质C核酸D小分子有机物

.线粒体内α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是

AFADBFMNCNAD+DNADP+

.ATP分子中各组分的连结方式是：

AR-A-P~P~PBA-R-P~P~PCP-A-R~P~PDP-R-A-P-P

.有发酵之父之称的科学家是：（）

APasteurBRobertKochCHansenDLeeuwenhoek

.（）建立了微生物分离与纯化技术。

A列文虎克B巴斯德C科赫D李斯特

.巴斯德采用曲颈瓶试验来：（）

A驳斥自然发生说B证明微生物致病C认识到微生物的化学结构D提出细菌和原生动物分类系统

.下列不属于微生物的特点的是（）

A种类多,分布广B体积小,生长速度快C易变异D适应能力差

.以下有关噬菌体的叙述中,不正确的是（）

A主要由蛋白质和核酸构成B能够侵染其他生物C能够独立完成遗传物质的自我复制D一种病毒只含有一种核酸

.可以形成假菌丝的（）

A链霉菌B酵母C根霉D毛霉

.血球计数板可以用来测量（）的细胞

A酵母B诺卡式菌C小单孢菌D孢囊链霉菌